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广东麻将的打法和技巧
1、保持冷静：在广东麻将中，保持冷静的心态至关重要。不要因为一时的输赢而影响情绪，导致做出错误的决策。要学会在输赢之间保持平衡，以平和的心态面对游戏。灵活调整策略：在游戏过程中，要根据实际情况灵活调整策略。
2、广东麻将打法 与网上打法有许多不同，玩家开始时，庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张牌丢出。其他家只能“碰”或者“杠”，当玩家定胡时，可以吃任何一家出道你要的牌，同时有多家吃胡时，只有胡大牌的一家才算胡，而剩下的一家也就被称为截胡。
3、听胡时要优先考虑，即使听卡张或偏张也有可能到来，务必先叫胡，将来可能再碰改单钩，或与邻张合起来改多飞叫。卡张比对倒牌更有机会两边叫胡，多次经验表明，除非是明显存在的对倒牌如风牌，否则卡张更有优势。卡张同样有机会两边叫，因此要注意。
4、在广东麻将中，我们通常所说的打法是“推倒胡”，这种打法要求玩家在牌型组合上做出灵活的策略。 在实战中，玩家需要注意保留关键牌，例如，当你手中有三张相同的牌时（例如34），应当保留它们，以期在后续摸牌中组成对子或者刻子。
鸡胡不能吃胡什么意思
鸡胡，在麻将游戏中指的是不能按照规则翻倍的胡牌，也称作小胡子或小单。如果出的牌型如碰碰胡、十三幺等按照规定需要翻倍，那么就称之为大单。 在广东麻将的玩法中，鸡胡是一种非常常见且受众广泛的胡牌类型。 平胡是麻将中的一种基本牌型。平胡指的是没有任何吃、碰、杠的牌型，是最普通的一种胡牌方式。
组成：鸡胡的和牌牌型中既有刻子也有顺子。吃碰杠：在鸡胡中，玩家可以吃别人的牌、碰牌以及杠牌。番牌牌型：鸡胡的和牌中，碰牌并没有形成番牌牌型。和牌条件：鸡胡对牌型的要求相对宽松，什么牌都可以胡，只要满足有刻子、有顺子，且碰牌没有番牌牌型的条件即可。
而平胡则指的是玩家胡牌时，手中全部由顺子组成，没有刻子。平胡同样支持吃、碰、杠操作，且同样可以进行自摸胡。这种方式不仅考验玩家对牌型的掌握，还增加了游戏的趣味性和策略性。这两种胡牌方式在广东麻将中极为常见，也深受广大玩家的喜爱。
鸡胡(鸡和)，即同时存在刻子与顺子，又吃又碰，并且碰出的牌没有番的牌型，意指很小番数的和牌。一般的牌型番数不能超过4番，只有特别的牌型，诸如大小三元什么的，可以超过最高番数。（达到最高番数称之为爆和爆胡)。“平胡”是指123，123，123，123，11这样的牌型。
鸡胡，什么牌都可以胡，可吃碰杠。？平胡，全部都是顺子没有刻子。上海麻将 四圈为限 上海麻将有筒、万、条、风、外加春夏秋冬梅兰竹菊各1张，共144张牌。TIPS ？它只能胡特殊胡牌方式，不能胡最普通胡牌牌形。？由于上海麻将也存在着番数这么一个概念，因此有个封定的上限值。
又吃又碰：玩家在打牌过程中，可以进行吃牌和碰牌的操作。碰牌没有番牌牌型：在鸡胡中，碰牌所形成的刻子并不构成任何有番数的特殊牌型，如清一色、混一色、对对胡等。
不能吃碰,只能自摸的麻将打法叫什么
1、不能吃碰只能自摸的麻将叫做不求人。不求人，是指指没有吃牌、碰牌、明杠，自摸和牌。不求人可以有暗杠，因为暗杠不属于副露，且不打破门清状态。在国标麻将中，计4番。人就是不吃不碰不杠，全靠自摸。也叫门清。
2、也称门前清，国标麻将中的基本胡牌番种 玩家不吃、不碰、不明杠，全凭自己摸牌上听。听牌后胡别人点的炮，就叫门清；听牌自摸就叫不求人。门清是2番，自摸是1番，不求人（门清+自摸）是4番。
3、该麻将的打法和技巧如下：起手有杠随便碰：在159麻将中，起手有杠随便碰，能碰不能吃，只能自摸不能平和，四张发财算财神，起手抓四个发财算天炸（每家付30元），台主奖芙蓉王一盒。
4、广东麻将不需要二五八做将。广东麻将不能吃，只能碰，可以杠，明杠和暗杠（杠全场），大家都出同等多的钱，杠某一个人的只需要被杠的那个人出钱。广东麻将的平胡（鸡胡）只能够自摸，不可以抓炮，只有大胡（大事情）才可以抓别人的炮。
5、麻将中单碰不吃打法是一种只允许碰不允许吃的新型打法，在石家庄、太原等地非常流行，被称为“硬搁子”。这种打法的特点如下： 对等性：在单碰不吃打法中，牌局中四人摸牌机遇相等，所有牌都只能通过自摸来完成，不能依赖上家。
6、北海麻将，在广西地区颇为流行，其玩法独特，深受玩家喜爱。目前，北海麻将的主流打法为“不能吃，只能碰”。这意味着，玩家无法通过吃牌进行操作，只能选择碰牌。当其他玩家打出的牌可以胡牌时，玩家可进行胡牌操作，亦或选择自摸胡牌。
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